Cardamine des près

Cressonnette, cresson des prés, faux cresson, passerage sauvage, petite dentaire, bouquet du loup, Saint-Georges
Latin : Cardamine pratensis,

Juste après les crocus et la primevère, la cardamine pointe le bout de son nez en avril, cette crucifère (Choux, colza, moutarde) peut être utilisée comme condiment, elle aura alors un petit goût piquant.
Elle aime les endroits claire et humide.

Caractéristique : Sur une haute tige, une jolie grappe de 3 à 6 fleurs pendent comme un petit candélabre.