
Vache – Vache d’Hérens
12 juin 2025Vache d’érein, Eringer
Latin : Bos taurus,
Caractéristique : Originaire du Val d’Hérens, au centre du Valais, cette vache se trouve aujourd’hui partout en Valais, dans les Préalpes et même en Italie et en France. Descendante de la pie rouge, elle est surtout connue pour être très combative, de grands concours de combats de «Reines», reproduit leurs naturel combatif, essentiellement lors de la mise à l’herbe. Robe unie noire ou rouge très foncé, cornes à pointes noires, c’est une vache trapue, courte sur pattes et puissante.
Mâle : Taureau
Femelle : Vache
Jeune : Veau
Jeune femelle : Génisse
La vache :
Beugle, meugle, mugit
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